酒店精細(xì)化管理培訓(xùn)”在湖州飯店碧浪廳順利召開(2017年11月07日)
2022-05-17 10:36:15
張益華
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2017年11月7日,我司與市工商聯(lián)攜手,在湖州飯店3樓(碧浪廳)會(huì)議廳以案例引導(dǎo)供給側(cè)改革活動(dòng)的方式,開展有關(guān)“酒店精細(xì)化管理培訓(xùn) ”的講座。此次講座由湖州工商聯(lián)副主席吳靜女士主持,由我司日本豐田精細(xì)化管理改善專家國澤英雄教授擔(dān)任主講。會(huì)議參加對(duì)象有浙北大酒店、湖州喜來登大酒店、湖州開元國際大酒店、天煌大酒店等湖州三縣兩區(qū)大型酒店的中高層管理人員約百余人。
國澤教授針對(duì)酒店的精細(xì)化管理提出了4個(gè)改善步驟依次為:5S、PFK、TWI、QC。針對(duì)如何學(xué)習(xí)5S、PFK、TWI開展了生動(dòng)的講解。在培訓(xùn)過程中,參會(huì)人員既可以了解和酒店管理相關(guān)5S推行的必要性,通過視屏案例,還可以學(xué)習(xí)如何運(yùn)用PFK和TWI讓自己部門的改善更加有實(shí)效性。在講座過程中,國澤教授也時(shí)不時(shí)的通過提問形式,和大家進(jìn)行了有趣的互動(dòng)。 最后,浙北大廈大酒店、湖州喜來登大酒店等高層代表就講座的內(nèi)容發(fā)表了自己看法,對(duì)國澤英雄教授的講課給出了高度的贊賞,“酒店精細(xì)化管理培訓(xùn)”圓滿落幕。